Bebek Salçası Harlanışı ve Tarifi +7 Ay Bebekler İçin
Malzemeler
- 500 gr Kapya biber
- 1 lt Su
Talimatlar
- Öncelikle biberleri sirkeli suda bekletip iyice yıkıyoruz, ayıklıyoruz ve doğruyoruz. Yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz
- Sonra haşlama suyundan 2-3 kaşık ekleyip blenderdan geçiriyoruz
- Kabuklarından ayırmak için süzgeçten geçiriyoruz. Kendinden kilitli buz torbasına döküyoruz ve donduruyoruz
- İçerisinde tuz olmadığı için dondurucuya koyuyoruz
- Bu ölçüyle bir poşet çıkıyor. Bu şekilde 2 ay saklayabilirsiniz. Bebeklerinizin yemeklerine, çorbalarına, omletlerine 2 küp koyabilirsiniz. Afiyet olsun :)